Kakaobohnen versorgen den Körper von biologisch aktiven Substanzen. So nährt Schokolade Ihre Zellen mit Vitaminen, Spurenelementen, Theobromin, Phenylethylamin, pflanzliche Proteine, Phytosterole.
Flavonoide senken den Blutdruck, was zu normalen Cholesterinwerten und hilft dem Körper metabolisieren Zucker. Die Schlussfolgerung ist, dass Schokolade hat antidiabetische und Süßigkeiten auf der Grundlage es keine Fettschicht auf die Oberschenkel legen. Phenole Erhöhung des Blutflussdynamik durch Einstellen der Last auf das Herz.
Schokolade in der Wissenschaft anerkannt Antioxidans, das freie Radikale, die den Alterungsprozess schiebt verhindert.
Schokolade empfehlen, essen Athleten, unter anderem weil sie enthält Kalium und Magnesium haben eine stimulierende Wirkung auf den Muskel-und Nervensystem. Magnesium beeinflußt die Qualität der Übertragung von Nervenimpulsen im Rhythmus des Herzens. Parallel, Kalium, Normalisierung des Blutdrucks, das Niveau und Elektrolythaushalt, stimuliert die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper.
Psychologen glauben, Schokolade ausgezeichnete antidepressive eine Substanz enthält Phenylethylamin. Diese Verbindung stimuliert die Aktivität von Nervenzellen, die Erhöhung einer Person Stimmung. Sie unbewusst zu erreichen für Schokolade mit diesem unterschwelligen Zweck. Der Duft von Schokolade lindert Symptome von Müdigkeit, Reizbarkeit drückt. Prüft Erfahrung, dass der Duft von Schokolade wieder emotionale Gleichgewicht, Kuvertierung Gefühl der Ruhe und Gelassenheit, den Umgang mit Komfort.
Die Kombination von Kakaobutter mit Zucker Synthese provozieren stimulierende Substanzen - Serotonin und Endorphine. Schokolade essen kann Stress den Körper zu erreichen. Außerdem Theobromin und Coffein, in dunkler Schokolade, die viele gefunden, haben eine stärkende Wirkung.
Schokolade ist ein weibliches Aphrodisiakum, fanden italienische Forscher eine direkte Beziehung zwischen der sexuellen Aktivität und die Zahl der Frauen, die Schokolade isst.