Der Hauptteil der Lebensmittelvergiftung mit dem Essen giftige Pilze und Pflanzen (Beeren, Kräuter und Wurzeln) verbunden gesammelt unwissentlich oder versehentlich in der Gesamtmasse gefangen. Sehr oft Kinder auf Lebensmittelvergiftung ausgesetzt, aufgrund der unbewussten Essen giftigen Beeren, schön anzusehen und erinnern essbar. Diese Beeren, beispielsweise zur Tollkirsche (Belladonna), die eine Kirsche ähnelt behandeln.
Lebensmittelvergiftung kann mit dem Einsatz von Pflanzenerzeugnisse (Getreide) in Verbindung gebracht werden, die Samen von Unkraut, Gift, das heliotropischen Blutvergiftung verursacht, die - eine Krankheit, die durch Läsionen der Leber mit nachfolgender Entwicklung von Wassersucht des Bauches.
Einige Unkräuter, befanden sich unter Getreide, wirkt auf das zentrale Nervensystem und manifesten Symptome einer Enzephalitis oder Meningoenzephalitis (Entzündung der Hirnhäute), oder zu zerstören rote Blutkörperchen - roten Blutkörperchen.
Grain mit Mutterkorn Ergotismus verunreinigt die Krankheit verursacht, die von Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Krämpfe und Schmerzen in den Gliedern, blau, Finger Nekrose manifestiert.
Bei der Verwendung von Getreide mit Sophora kontaminiert, Lebensmittelvergiftungen sind Übelkeit, Erbrechen, Schwäche, Nerven Phänomene.
Im Falle von Kulturpflanzen wichtige Präventionsmaßnahmen ist die sorgfältige Auswahl von Getreide und Clearing-Land von Unkraut.
Ein Großteil der Lebensmittelvergiftung auf den Verzehr von Obst und Gemüse verbunden mit Pflanzenschutzmitteln behandelt nicht den Standards entsprechen. Pestizide können sich im Körper anreichern und manifestiert sich auch in Zukunft an verschiedenen Krankheiten. Die Primärprävention dieser Art von Vergiftung ist sorgfältig zu baden, den Körper von Obst vor dem Essen. Dies wird nicht vollständig das Vorhandensein von toxischen Substanzen ausschließen, aber ihre Inhalte deutlich reduzieren.
Lebensmittelvergiftung durch Metalle verursacht werden, können durch unsachgemäße Kochen entstehen. Einige Lebensmittel sind in der Regel mit dem Geschirr zu interagieren und mit toxischen Stoffen gefüllt werden. Also, saure Suppe, Joghurt, Saft, in einem Topf gekocht Zink, mit Zink gesättigt, die leicht löslich ist in Säuren und bewirkt, dass eine Lebensmittelvergiftung. Besonders schwer vergiften die Kinder leiden. Die charakteristischen Symptome der Zinkvergiftung Magenreizung und, als Folge, Bauchschmerzen, Übelkeit. Um zu verhindern, diese Art von Vergiftung sollte daran erinnert werden, die sich nur für Wasserspeicherung Gerichte verzinkt.
Bleivergiftung kann durch den Einsatz von Keramik Keramik Glasur, die Blei enthält, auftreten.
Manchmal Vergiftung neigen ähnlich Appendizitis und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, in der Magenspülung oder Abführmittel kontra Symptome manifestieren. Daher werden diese Maßnahmen besser nicht zum Arzt zu greifen angekommen.