1. Tag
Linsen Kuchen
Sie müssen zwei Portionen: 200 g Dosen Linsen, 1 Zwiebel, 1 Ei, 1 EL. Esslöffel Mehl, 150 Gramm Diät-Käse, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
Canned Linsen zurücklehnen in einem Sieb, dann machen Sie es zu einem Püree. Zwiebel fein hacken und in die Sauce mit Ei und Mehl. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dieser Masse blinden 8 Tortillas, legte sie auf ein Pergament gezeichnetes Backenblatt und backen im vorgeheizten Backofen bei 225 ° C für 20 min. Diät-Käse und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. Scones serviert mit jedem grünen Salat, Tomatenwürfeln und Käse.
Tag 2
Dicke Suppe mit Linsen
Sie benötigen zwei Personen: 200 Gramm Linsen, 100 g Karotten, 150 g Kartoffeln, 50 g Lauch 500 ml Brühe, 200 g Kaninchenfilet, 1 EL. EL Pflanzenöl, Thymian, 1 EL. Löffel saure Sahne, Salz und Pfeffer.
Linsen zurücklehnen in ein Sieb geben, Karotten, gereinigt und in Scheiben schneiden. 100 g Kartoffeln sauber und in Würfel schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Gemüse und Linsen zu gießen Brühe und köcheln lassen für 45 Minuten. Kaninchenfilet mit Salz und Pfeffer und braten in Pflanzenöl 5 min., Dann in Stücke geschnitten und in die Suppe legen. 1 Kartoffelknolle Grate. In der Suppe und kochen lassen, mit Salz und Pfeffer. Bestreuen mit Thymian und serviert mit Sauerrahm.
Tag 3
Gemüsesuppe mit Linsen
Zwei Portionen benötigen Sie: 200 g Wurzelsuppe, Brühe 100 ml, 20 g Butter oder Margarine 300 g Dosen Linsen, 10 g getrocknete Tomaten in Öl,
2 TL. Pflanzenöl, 2 Eier.
Soup Wurzeln schälen und fein hacken. Gießen Sie die Brühe, Butter oder Margarine, und zum Kochen bringen. Entspannen Sie auf einem Sieb, um den Brei zu sammeln. Canned Linsen, fügen Sie die Brühe, mit einem Mixer zu Püree machen und kochen bei schwacher Hitze für 10 Minuten. Getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten und fügen Sie zusammen mit Mirepoix in den Kartoffelbrei. Pflanzenöl, ein Ei braten und dienen mit Kartoffelpüree.
4. Tag
Reis mit Linsen und Tomatensauce
In zwei Teile: 100 g Reis, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL. EL Pflanzenöl,
500 g gereinigtes Dosentomaten, Salz, Zucker, gemahlener Cayennepfeffer, Dosen Linsen.
Kochen Sie den Reis in Salzwasser 15 Minuten. Zwiebeln und Knoblauch zu reinigen, in Pflanzenöl in einer Pfanne mit dicken Mauern in kleine Stücke schneiden und braten. In der Dose geschälte Tomaten, ohne Saft und kochen Sie aufgedeckt, 15 Minuten. Mit Salz, Zucker und Boden Cayennepfeffer. Gekochter Reis mit in ein Sieb in Dosen Linsen und Aufwärm gefaltet gemischt. Servieren mit Tomatensauce und Frühlingszwiebeln.
Tag 5
Kartoffelpüree mit Linsen
In zwei Teile: 200 g Linsen, Brühe 125 ml, 200 g Kartoffelpüree, 100 g gekochtes Fleisch, ein halbes gekochtes Ei, 50 g gekochte Rüben, 1 Gurke, Salz, Pfeffer.
Linsen in warme Brühe. Bereiten Sie die Kartoffelbrei. Mischen Sie die Linsen. Gekochtes Fleisch in kleine Stücke und braten bei schwacher Hitze geschnitten. Mischen Sie mit Kartoffelpüree, Salz und Pfeffer. Beitrag jede Portion mit gekochtem Ei, gekocht Rüben und Gurken.
6. Tag
Klare Suppe mit Linsen
In zwei Teile: 250 g Dosen Linsen, 100 Gramm Rauchwurst, 150 g Äpfel, 400 ml Pilzbrühe, Salz, Pfeffer, Majoran Blätter.
Canned Linsen abtropfen lassen. Geräucherte Wurst in Würfel schneiden. Apfel schälen und in Würfel schneiden. Erhitzen Sie das Pilzsuppe, fügen Sie die Linsen, Wurst und Äpfel. 5 Minuten kochen lassen. bei schwacher Hitze. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze mit Majoran Blätter.
7. Tag
Linsenbällchen
In zwei Teile: 150 Gramm Linsen, 1 Ei, 15 g Mehl, 1 Zwiebel, Petersilie polpuchka, 2 TL Pflanzenöl, 300 g Champignons, Butter, 125 ml Weißwein 2 EL.. Löffel saure Sahne, 1 TL. Mehl, Salz und Pfeffer.
Linsen Maische. Fügen Sie das Ei, Mehl, gehackte Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer. 4 Nehmen Sie die Frikadellen und braten sie in Pflanzenöl für 4 Minuten. auf jeder Seite. Pilze in Butter gebraten, den Weißwein, Sahne und Mehl.
Zusätzlich zu den vorgeschlagenen Mittagsgerichte können Sie jeden Tag essen:
Zum Frühstück
- 50 Gramm Müsli, 150 g Joghurt, 1 Birne und 1 TL Honig,.
- 2 Toast mit 100 Gramm Diät-Käse und 2 TL Honig;.
- 1 Scheibe Brot Vollkorn mit 10 Gramm Butter und 2 Scheiben Schinken.
Zum Abendessen
- Sie können kochen, ein anderes Gericht Linsen;
- 1 Artischocke mit 2 EL. Salatlöffel und 1 Scheibe Brot;
- 1 Scheibe Brot mit 50 Gramm Käse, Zwiebeln und Radieschen;
- 1 Teller Gemüsesuppe (aus dem Paket) mit 2 EL. EL fein gehackten Schnittlauch.
Darüber hinaus können Sie zwei Mal täglich zwischen den Mahlzeiten, um eine Frucht essen oder zu trinken 1 Tasse Tomatensaft oder 1 Tasse Joghurt und eine beliebige Anzahl von Mineralwasser und grünem Tee.
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