Am Morgen des 2. frischen Gurken, 50 g Roggenbrot, ungesüßten Tee.
Zum Mittagessen: 150 g Gemüsesuppe (Karotten, Rettich, Gurken), 1 grüner Apfel.
Nachmittags: 1 Grapefruit (orange).
Abend: 150 Gramm Salat (Gemüse, Gurken, ein wenig Olivenöl).
Tag 2
Morgens: 1 Gurke, Frischkäse 20 g, 50 g Roggenbrot, grüner Tee (ohne Zucker).
Zum Mittagessen: 150 g Rinderbrühe, 50 g gekochtes Rindfleisch, 150 g Salat (Radieschen, Gurke, etwas Sonnenblumenöl).
Nachmittags: 1 grüner Apfel.
Abend: 150 Gramm Salat (Gemüse, Gurken, ein wenig Olivenöl), grüner Tee (ohne Zucker).
Tag 3
Am Morgen des 2. Gurke, 50 g Roggenbrot, ungesüßten Tee.
Zum Mittagessen: 100 g gekochter Fisch (mager), 100 Gramm Reis Beilage, grüner Tee (ohne Zucker).
Nachmittags: 1 Gurke.
Abend: 150 Gramm Salat (Gurken, Radieschen, ein wenig Olivenöl).
Tag 4
Morgens: 1 Gurke, Frischkäse 20 g, 50 g Roggenbrot, ungesüßten Tee.
Zum Mittagessen: 150 g Gemüsesuppe (mit Sellerie), 100 g gekochter Reis, 1 Gurke.
Nachmittags: 1 Birne.
Abend: 150 Gramm Salat (Gemüse, Gurken, ein wenig Pflanzenöl).
Tag 5
Am Morgen des 2. Gurke, 50 g Roggenbrot, ungesüßten Tee.
Zum Mittagessen: 150 g Hühnerbrühe, 150 Salat (Radieschen, Karotten, Kohl, Gurken, Olivenöl).
Nachmittags: 1 Orange.
Abend: 20 g Käse (Hartkäse), 150 g Salat (Gemüse, Gurken, Pflanzenöl).
Tag 6
Morgens: 1 Gurke, Frischkäse 20 g, 50 g Roggenbrot, ungesüßten Tee.
Zum Mittagessen: 150 g Gemüsesuppe (Karotten, Rettich, Gurken), 1 gekochtes Ei.
Nachmittags: 1 grüner Apfel.
PM: 150 g Salat (Radieschen, Gurken, Olivenöl), grüner Tee (ohne Zucker).
Tag 7
Am Morgen des 2. Gurke, 50 g Roggenbrot, grüner Tee.
Zum Mittagessen: 150 g Rinderbrühe, 50 g gekochtes Rindfleisch, 1 Gurke.
Nachmittags: 1 Feigen, Pflaumen 2.
Abend: 150 Gramm Salat (Gemüse, Gurken, Sonnenblumenöl), ungesüßten Tee.