Wie man eine Diät mit Cholezystitis wählen

 Während Cholezystitis empfohlen, häufiger und in kleinen Portionen zu essen. Im Herzen von Nahrungs verdauliche Proteine ​​und Fette sollten in Form von Sonnenblumenöl oder Olivenöl, fettarme Sorten von Fisch, Fleisch und Milchprodukte basieren. Durch die Aufnahme in die Ernährung mit frischem Obst und Gemüse bekommt der Körper die notwendige Pflanzenfasern und Magnesium, die Darmperistaltik und Linderung von Schmerzen in der Gallenblasenkrämpfe stimulieren helfen.

Bei akuten Cholecystitis empfohlen, um die Last auf den Gastrointestinaltrakt zu minimieren. Während dieser Zeit ist es notwendig, schwachen Tee, Kräutertees und Fruchtgetränke aus den Beeren von nicht-sauren Sorten trinken. Die Basis der Ernährung sollte auf gestampfter Lebensmittel, gedünstet oder gekocht basieren.

Es empfiehlt Gerichte sind Gemüsesuppen oder Brühen, die getrocknete Weißbrot, mageres Fleisch oder Fisch, Getreide Grieß oder Haferflocken, Brokkoli und Blumenkohl. Der wichtigste Ort in der Ernährung von Milchprodukten zu besetzen (fettarmen Quark, Joghurt, Sauerrahm). Sollte die Aufnahme von würzig, fettig und stark gewürzte Speisen, Fisch- und Fleischbrühen, Bohnen, alkoholfreie Getränke und Süßwaren zu begrenzen.

Klinische Ernährung bei chronischen Cholezystitis sollte auf die allmähliche Normalisierung der Gallenfunktion gerichtet werden, zu verhindern Stagnation. In diesem Fall empfiehlt es sich, mindestens 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag in Form von schwachen Tee, Bouillon Hüften und Kompotte verbrauchen.

Empfohlene Gerichte sind Gemüsesuppen oder Brühen, Eiweiß Omeletts für ein Paar, mageres Fleisch oder Fisch und Gemüse: Tomaten, Auberginen, Kohl, Zucchini, Rüben, Gurken, Kartoffeln und Karotten. Essen Sie mehr Milchprodukte (Joghurt, fettarme Käse und Joghurt). Begrenzen Sie würzig, fettig und stark gewürzte Speisen, Alkohol und Kaffee, Schokolade, Räucherwaren, Pilze und Bohnen.