Das Hauptziel bei der Behandlung von Diabetes - Stoffwechselprozesse zu normalisieren. Aufräumen Ihren Blutzuckerspiegel, ist es zusätzlich notwendig, erhalten besondere Vorbereitungen, eine gesunde Ernährung Lebensmittel folgen. Die Grundregeln der Ernährung: die Einschränkung der Kohlenhydrat, kalorienreduzierten täglichen Ernährung, die Einhaltung der Diätmittel und angereicherte Lebensmittel. Der Patient muss täglich zur gleichen Zeit nicht essen weniger als fünf Mal am Tag.
Zunächst ist es notwendig, aus Ihrer Ernährung ausschließen, wird schnell resorbiert Kohlenhydrate - Süßigkeiten, Zucker, Marmelade und Gebäck sowie Trauben, Rosinen und Feigen, da sie große Mengen an Glucose, die, wie Saccharose, sofort in den Blutstrom aus dem Darm absorbiert sind, enthalten, führt zu einem erhöhten Anteil an Zucker. Ohne scharfe Grenze Gemüse essen, in der Kohlenhydrate werden langsamer als Zucker absorbiert: Tomaten, Gurken, Kohl und Blumenkohl, Zucchini, Salat, Auberginen und Kürbis. Fügen Sie in der Diät Dill, Petersilie und Zwiebeln, oft essen Rüben und Karotten (einschließlich Tagessatz von Verzehr von Kohlenhydraten).
In der Ernährung von Menschen mit Diabetes sollte teilnehmen Roggen und Weizen Weißbrot. Allerdings müssen Backwaren eine reduzierte Menge an Kohlenhydraten, die Protein-Kleie Brot und Protein-Weizen sind enthalten. Der wichtigste Rohstoff für die Herstellung dieser Art von Brot ist feucht Gluten.
Nützlich für Diabetiker Äpfel, Gemüse, frische Kräuter, schwarze Johannisbeeren, Hefe trinken, Brühe Hüften, Fruchtsäfte auf Xylit. Vergessen Sie nicht, Fisch, Fleisch, Geflügel, pflanzliches und tierisches Öl, Käse, Quark, Eier, Milchprodukte, saure Sorten von Beeren und Früchte (in Maßen) zu essen. Essen sollte alle drei Stunden, in den die Ernährung Vitamin A, E, C und Gruppe B.