Schwarz Rebsorte - "Bonarda" einmal war das in dem Land weit verbreitet. Natürlich im Laufe der Zeit, ist es wesentlich verändert, und in seiner südamerikanischen Version wurde wenig Ähnlichkeit mit dem italienischen Namensvetter. Weine aus sie haben einen angenehmen Duft mit Noten von Pflaumen und Kirschen, haben sie eine schwache würzigen Schatten, und eine kurze Reifung in Eichenfässern verleiht ihm Stabilität und erlaubt es, heller Geschmack offenbaren, wenn sie reif.
Garnet farbene Wein wird nur selten in seiner reinen Form zu finden, ist es häufiger als Teil des Verschnittweine verwendet wird. Wenn Sie Wein "Bonarda" argentinischen Produktion kaufen, werden Sie sein Bukett, die vollständig in einer klaren Weinglas Tulpenform offenbart, zu schätzen wissen. Schmecken, können Sie die karminroten Ton fühlen, schmecken die schwarzen Waldbeeren, einem Hauch von Gewürzen und Tabak. Balanced harmonischen Geschmack können Sie die verführerischen Noten von Brombeeren mit einem leichten Geschmack, cremige Schokolade genießen. Aufgrund der Tatsache, dass die Weine sind seit einiger Zeit in Holzfässern gehalten, eine Kostprobe ihrer exquisiten unterstrichen Tannine, Eichenextrakte verstärkt.
Köstliche Weine aus Trauben "Bonarda" perfekte Ergänzung zu den Fleischgerichten: die traditionelle argentinische Rindfleisch Rolle, im Ofen gebackene Lammbrust, Steak. Ist gut mit den Wein und reifem Käse mit moderaten würzigen Geschmack abgestimmt.
Heute argentinischen Winzer zunehmend Beachtung dieser Rebsorte. Die Ergebnisse dieser sind bereits erschienen - Wein "Bonarda" erhalten Auszeichnungen und Diplome vielen renommierten internationalen Ausstellungen und Wettbewerben.