Man glaubt, dass die Grundlagen für eine solche Macht in den Garten, wo Adam und Eva nur Kommissionierung Früchte von den Zweigen gelegt. Auf dem Planeten Erde gibt es etwa 100.000 von essbaren Pflanzen, kann jede Person die, die seinem Geschmack finden. Rohköstler ermöglichen die Verwendung bestimmter tierischer Erzeugnisse (dies anders als Vegetarier ist), aber nicht auf dem Feuer kochen.
Moderne Ernährungswissenschaftler darauf bestehen, einschließlich der menschlichen Nahrungsmittel reich an Ballaststoffen (Obst und Gemüse). Diese Diät hilft zu verhindern, Verstopfung, Verschlackung des Körpers und schädlichen Cholesterins. Wenn während des Tages genug rohe pflanzliche Zutaten essen und somit erheblich das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall, Darmkrebs und Diabetes.
Lebensmitteln, die nicht wärmebehandelt worden ist, behält mehr wertvollen Vitaminen und Mineralien. B. Vitamin C, Vitamin PP und Gruppe B werden durch das Kochen zerstört. Rohkost hat großen Wert. Mit solch einer Diät hat eine große Chance, Gewicht zu verlieren, weil Sie nicht zum Braten verwenden Öl.
Rohkost ist besonders nützlich für Frauen, da es hilft, einige kosmetische Mängel (Akne, matten Teint und Haar) loszuwerden.
Aber es gibt auch Schattenseiten und Rohkost. Natürlich ist der umstrittenste Punkt dieser Diät isst nicht mit Hochtemperatur von Fisch und Fleisch behandelt. In diesem Fall wird ein viel höheres Risiko tödlicher Krankheiten. Zum Beispiel wirkt sich auf den Rinderwahnsinn, das Gehirn, aus rohem Schweinefleisch können Würmer, Parasiten und Huhn zu bekommen - die Vogelgrippe. Fisch ist sehr oft mit Bandwürmern infiziert. Diejenigen von Rohköstler, die nicht aufgeben, Fleisch, noch ein paar Minuten gekocht Produkt.
Einige Pflanzen sind nützlicher in verarbeiteter Form. Dazu gehören Bohnen und Sauerampfer, roh, sie mit der Aufnahme von wertvollen Vitaminen stören. Ärzte nicht für Kinder, Jugendliche, ältere und kranke Leute empfehlen, vollständig auf eine Rohkost zu wechseln. Er wird im Falle von Gastritis, Magengeschwüre und Probleme mit der Bauchspeicheldrüse, kontraindiziert.